Компактная и удобная в эксплуатации модель, рассчитанная на быструю заморозку и длительное хранение продуктов при температуре вплоть до -24 °C — при таких температурах провизия свободно может сберегаться больше года. Панель управления морозильной камеры состоит из привычных для большинства пользователей кнопочных переключателей, при помощи которых можно быстро изменять режим работы устройства. Рядом с кнопками располагается небольшой дисплей, благодаря которому можно регулировать режим работы техники, не открывая для этого дверцы. Благодаря хорошей теплоизоляции устройство может сохранять холод внутри вплоть до 21 часа без подачи электропитания. Морозильная камера Liebherr GN 1066 имеет режим быстрой заморозки, обеспечивающий замораживание вплоть до 14 кг провизии в сутки. Климатический класс SN-ST указывает на то, что технику можно эксплуатировать при температуре от +10 до +38 °C. Система No Frost позволяет избежать образования льда и инея на стенках камеры, что в свою очередь избавляет пользователя от необходимости осуществлять периодическую ручную разморозку. Для хранения провизии предназначено 3 ящика, которые удобно выдвигаются и задвигаются.